思美网cruciferous 蔬 🌼 菜 🐴 :
花椰菜选择各 🦟 种蔬 🦢 菜,以获得广泛的营 🌵 养素。
注重深色绿叶蔬菜和十字花科蔬菜,因为它们富 🌾 含抗氧 🦋 化剂和纤维。
用蔬菜代替淀粉类主食,如米 🐎 饭或土豆。
将蔬菜添 🦄 加到沙拉、汤和炖菜中。
蒸、烤或炒蔬菜以保留 🕷 营 🐠 养成分。
提示:避免加工过的蔬菜 🌷 ,因为它们可 🌲 能含有添加的糖或钠。
选 🐬 择有机 🌿 蔬菜 🐼 以减少农药摄入。
适量食用 🦊 ,因为蔬菜中也含有卡路里。
羽衣甘蓝:高纤维、低卡路里 ☘ ,可 🐴 提供饱腹感。
菠 🌸 菜:富含铁、叶酸和维生素,低 🦄 热量。
西兰花:含有 🐟 大量抗氧化剂、维生素和矿 🌹 物质,热量低。
花 ☘ 椰菜:富含纤维和水分,热量较低。
胡萝 🐝 卜:含有大量的胡萝卜 β素,热量低。
芹菜:水分含 🌷 量高,卡 💮 ,路里低富含钾和纤维。
黄瓜:水分含量高达 95%,热量非 🌳 常低。
蘑菇:富含纤维、钾和 B 族维生素,热 🐱 量很 🐺 低。
芦笋:富含纤维 🦆 、抗氧化剂和叶 🌳 酸,热量低 🕊 。
生 🦉 菜:水分 🐝 含量高,热量 🐠 ,低提供饱腹感。

低 🐧 热量、高纤 🐱 维蔬菜 🐋
西蓝花:富含抗氧化 🌻 剂、维 🌺 生素和矿物质,每 100 克 🌵 只有约 30 大卡。
卷 🌷 心 🐯 菜:维生素 C 含量高,每 100 克仅 🐝 含约 25 大卡。
菠菜:富含铁、维 🌳 生素和矿 🐕 物质,每 100 克约有 23 大卡。
芹菜:热 🌸 量极低,每 100 克只有约 14 大,卡富含水分和纤维。
黄 🐵 瓜:水分 💮 充足,热,量 🍀 低每 100 克约有 16 大卡。
芦笋:富含纤维维、生素和 💮 矿物质,每 100 克约有 20 大卡。
四季豆:热量低,富含蛋白质、纤,维和维生素每 🌵 100 克约有 31 大卡。
花菜:富 🌷 含纤维 🦍 和维生素 C,每 100 克约有 25 大卡。
洋葱:热量极低,每 100 克仅含约 40 大,卡富含抗 ☘ 氧化剂和抗 🐟 炎成分。
大蒜:热量低,富,含抗氧化剂和抗菌成分每 100 克约有大 149 卡 🐱 。
其他推荐蔬菜西红柿:富含番茄 🦅 红素和维生素 C,热,量较低每 🐞 100 克约有 18 大卡 🐳 。
青椒:富 🐺 含维生素 C 和抗氧化剂,每 100 克约有 27 大卡 🌾 。
蘑菇:热量极低,富 🌸 ,含纤维和抗氧 🦅 化剂每 100 克仅含约 22 大卡。
请注意,这些蔬菜的热量值可能因烹饪方式 🌷 和配料而异。建议采用清蒸、水,煮。或烤 🕊 等低热量烹饪方式并尽量少添加油脂和调味料